公式価格 | ¥1,210 |
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サイズ | 幅120×奥行約20×高さ約200mm(パッケージサイズ) |
機能・特長 | より深みある燻製を燻煙材と一緒にお使いください。 MADE IN SCOTLAND 「ピートとは」植物が地中で堆積し炭化したもので、本場スコットランドではウイスキーの原料(モルト)を乾燥させる際に香り付けを兼ねて燃料として使われ、その香りはウイスキーの仕上がりに大きく影響します。 燻煙材に混ぜて使えば、スモーキーフレーバーが食材の美味しさを更に引き出してくれます! |
素材・材質 | 泥炭 |
生産国 | スコットランド |
説明書 | https://shop.shinfuji.co.jp/cdn/shop/files/st-160_161_manual.pdf |