鉄の表面にガラス質を高温で焼き付けしたホーローは耐久性・耐熱性・耐食性に優れ、焦げやサビに強いので、アウトドアシーンでも活躍してくれます。ホーロー製品は酸や塩分に強く、匂いや色が移りにくい特徴があります。